சத்தான சிறுதானிய அடை

பவள சங்கரி சாமை அரிசி கார்போஹைட்ரேட் – 67 கிராம் ஆற்றல் – 341 கிலோ கலோரி புரதம் – 17.7 கிராம் இரும்புச் சத்து – 9.3 கிராம் கால்சியம் – 17 கிராம்

Read More

சாமை பொங்கல்!

பவள சங்கரி சாமை அரிசி கார்போஹைட்ரேட் - 67 கிராம் ஆற்றல் - 341 கிலோ கலோரி புரதம் - 17.7 கிராம் இரும்புச் சத்து - 9.3 கிராம் கால்சியம் - 17 கிராம்

Read More

முட்டையில்லாத கேக்

உமா சண்முகம் தேவையான பொருட்கள் மைதா மாவு - 200கிராம் வெண்ணெய் - 100 கிராம் பால் - 1 கப் பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன் சோடா உப்பு - 1/2 டீஸ்பூன்

Read More

கப்பாக்கறி

திருமதி. வசந்தா குகேசன் கப்பா என்றால் மரவள்ளிக்கிழங்கு.இது இல்லாமல் கேரள மக்களுக்கு சாப்பாடே இறங்காது. கிராமப்புற மக்களுக்கு பிரதான உணவே கப்பாக்

Read More

வெண்டைக்காய் மசாலா

திருமதி. வசந்தா குகேசன் தேவையான பொருட்கள் வெண்டைக்காய் - 1/4 கிலோ பெரிய வெங்காயம் - 2 இஞ்சி- 1துண்டு பூண்டு - 7 பல் பச்சை மிளகாய் - 2 தக்காளி -

Read More

சாக்லெட் புடிங்

உமா சண்முகம் தேவையான பொருட்கள் கார்ன் ப்ளோர்(மக்காச்சோள மாவு) - 4  1/2 தேக்கரண்டி சாக்லெட் - 30 கிராம் பால் - 3/4 லிட்டர் சீனி - 30

Read More