கீரை தோசை

உமா சண்முகம்   தேவையான பொருட்கள்;   புழுங்கல் அரிசி பச்சரிசி -------- தலா 1கப் உழுத்தம் பருப்பு -------1/4 கப் பாலக் கீ

Read More

தக்காளி தோசை

உமா சண்முகம்   தேவையான பொருட்கள்;- பச்சரிசி --------- 1கப் புழுங்கல் அரிசி------1/2 கப் நறுக்கிய தக்காளி -----1/4 கிலோ காய்

Read More

ஜவ்வரிசி தோசை

உமா சண்முகம் தேவையான பொருட்கள்;- ஜவ்வரிசி---------------------1 கப் புழுங்கல் அரிசி---------------1 1/2கப் பச்சை மிளகாய்---------5 ப

Read More

பாசிப்பருப்பு தோசை (இனிப்பு)

உமா சண்முகம் வகை வகையான தோசைகள்;- சிறுவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பும் ஒரு உணவு தோசை. அரிசிமாவும் உழுந்துமாவும் கலந்து சுட்ட தோசை ம

Read More

பட்டர் சிக்கன்

உமா சண்முகம் தேவையான பொருட்கள் ;- சிக்கன் எலும்பில்லாதது ------250 கிராம் வெங்காயம் --------------1 தக்காளி -------------- 2 வரமிளகாய்த்தூள் --

Read More

வல்கனோ சிக்கன்

உமா சண்முகம் தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் -------- 1/2 கிலோ இஞ்சி நறுக்கியது -------1டீஸ்பூன் பூண்டு நறுக்கியது ------1 டீஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் நறுக்

Read More

மஷ்ரூம் கிரேவி

உமா சண்முகம்   தேவையான பொருட்கள் மஷ்ரூம்       ------------ 200கிராம் வெங்காயம்  ----------2 தக்காளி   ------------- 1 இஞ்சிப்ப

Read More