மாங்காய் சர்பத்

சாந்தி மாரியப்பன் சந்தையில் மாங்காய், வரத்தொடங்கியிருக்கும் வேனிற்காலத்தில் இவற்றை உபயோகப்படுத்தி, மாங்காய் ஊறுகாய், தொக்கு போன்றவை மட்டுமல்ல, சர்ப

Read More

பனானா ஸ்ப்ளிட்

உமா சண்முகம் இது செய்ய நமக்குத் தேவை வெனிலா ஐஸ்க்ரீம், வாழைப்பழம், சாக்லெட் சாஸ். செய்முறை ஏற்கெனவே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு வாழைப்பழத்தை நீள

Read More

ஃப்ரூட் சாலட் (2)

உமா சண்முகம் தேவையான பொருட்கள் ஐதராபாத் திராட்சை - 1/2 கப் (கொட்டை நீக்கியது) ஆப்பிள் - 2 அன்னாசி - 2 ஸ்லைஸ் ஆரஞ்சுப் பழம் - 2 மாம்ப

Read More

கஸாட்டா ஐஸ்க்ரீம்

உமா சண்முகம் கஸாட்டா ஐஸ்க்ரீம் செய்வதற்கு மூன்று விதமான ஐஸ்க்ரீம் தேவை. ஆனால் அவை சிம்பிள் ஐஸ்க்ரீமாக இருக்க வேண்டும். பழங்கள் அல்லது பாதாம் முந்தி

Read More

ராஸ்பெர்ரி ஐஸ்க்ரீம்

  உமா சண்முகம் தேவையான பொருட்கள்;- தண்ணீர்                  -2 கப் பால்பவுடர்                - 1 கப் சர்க்கரை                  - 1

Read More

குல்ஃபி

உமா சண்முகம் தேவையான பொருட்கள்;- பால் - 2லிட்டர் சர்க்கரை -2 கப் பாதாம் -1/2 கப் (கரகரவென்று அரைக்க வேண்டும்) பிஸ்தா -1/2 கப் (கரகரவென்

Read More

ப்ளாக் கரண்ட் ஐஸ்க்ரீம்

உமா சண்முகம் தேவையான பொருட்கள் தண்ணீர்-2 கப் பால் பவுடர் - 1 கப் சர்க்கரை - 1 கப் க்ரீம் - 1கப் ஸ்டெபிலைசர் - 1 தேக்கரண்டி திராட்சை -1 கப்

Read More

டூட்டி ஃப்ரூட்டி ஐஸ்க்ரீம்

உமா சண்முகம் தேவையான பொருட்கள்: பால்பவுடர் - 1 கப் ஆரஞ்சு ஜூஸ்- 1/2 கப் தண்ணீர்- 2 கப் சர்க்கரை - 1 கப் ப்ரெஷ் க்ரீம் - 1 கப் டூட்டி ஃப்ரூட

Read More

பட்டர்ஸ்காட்ச் ஐஸ்க்ரீம்

உமா சண்முகம் தேவையான பொருட்கள் பால் பவுடர்-1 கப் சர்க்கரை-1 கப் க்ரீம்-1 கப் தண்ணீர் - 2கப் பட்டர்ஸ்காட்ச் எசென்ஸ் -2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் கலர

Read More