நேந்திரம் பழ பர்ஃபி

உமா சண்முகம் தேவையானவை: நேந்திரம் பழ விழுது -------- 1கப் பால் --------1/2 கப் தேங்காய்த்துருவல் --------1/2 கப் சர்க்கரை ---------- 1க

Read More

பழம் பொரிச்சது

உமா சண்முகம் கேரள ஸ்பெஷல்: தேவையானவை: மைதா மாவு ----------1 கப் நேந்திரம் பழம் -------1 (முழுக்க கனியாதது) சர்க்கரை ----------- 1கப்

Read More

ஆலு அல்வா

உமா சண்முகம் தேவையானவை: வேக வைத்து மசித்த உருளைக்கிழங்கு ------------1 கப் சர்க்கரை ------------------ 11/2 கப் நெய் ----------------1/2 க

Read More

டோக்ளா

உமா சண்முகம் தேவையான பொருட்கள்: கடலைமாவு --------2 கப் புளிப்பு தயிர் ----------11/2 கப் மிளகாய்த்தூள் ---------1/4 டீஸ்பூன் இஞ்சித்துண்டுகள் ---

Read More

முள்ளங்கி சட்னி

உமா சண்முகம் தேவையான பொருட்கள்: முள்ளங்கி ----------100 கிராம் பெரிய வெங்காயம் -----3 தேங்காய் --------கால் மூடி கடலைப்பருப்பு -----------1 டேபிள

Read More

கார அட்டு

உமா சண்முகம் ​தே​வையான ​பொருட்கள்: பச்சரிசி ------100கிராம் புழுங்கல் அரிசி -------100 கிராம் உளுத்தம்பருப்பு ------50 கிராம் கடலை ப்பருப்பு ---

Read More

பால் பணியாரம்

உமா சண்முகம் தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி ---------1 கப் சர்க்கரை ---------1கப் பசும்பால் ----------1 கப் உளுத்தம்பருப்பு -------3/4 கப் தேங்காய்

Read More

கோழி சாப்ஸ்

உமா சண்முகம்   ​தே​வையான​ ​பொருட்கள்: கோழி துண்டுகள் ------1/2 கிலோ வறுத்து அரைக்க வர கொத்தமல்லி ------2 டேபிள் ஸ்பூன் வர மிளகாய் -----

Read More

கோழிக் குழம்பு

 உமா சண்முகம் ​ தே​வையான​ ​பொருட்கள்: வறுத்து அரைக்க: வர கொத்தமல்லி --------2 டீஸ்பூன் வர மிளகாய் ---------6 சீரகம் -------------1 டீஸ்

Read More

நெய் பிஸ்கெட்

உமா சண்முகம்   ​தே​வையான ​பொருட்கள்: மைதா ------1கப் தூள் சக்கரை ---1கப் நெய் -------1/2 கப் சோடா மாவு அல்லது பேக்கிங் பவுடர்

Read More