நாட்டுக்கோழி வறுவல்

உமா சண்முகம் தேவையான பொருட்கள்: நாட்டுக்கோழி -------1/2 கிலோ சின்னவெங்காயம்-------1 கப் பச்சை மிளகாய் --------2 சீரகம் ----------1/2 டீஸ்பூன் இஞ

Read More

வெஜிடெபிள் குருமா

உமா சண்முகம் தேவையான பொருட்கள்: காலிப் பிளவர், கேரட், பட்டாணி, பீன்ஸ், உருளைக்கிழங்கு முதலியவற்றை உப்பு மஞ்சள்தூள் போட்டு வேக வைத்துக் கொள்ளவும்.

Read More

ஜவ்வரிசி ரொட்டி

உமா சண்முகம் தேவையான பொருட்கள்: ஜவ்வரிசி ------1கப் உருளைக்கிழங்கு -----4 பச்சை மிளகாய் விழுது -----1டீஸ்பூன் சீரகப் பொடி ----- 1டீஸ்பூ

Read More

காரமல் கஸ்டெர்ட் (caramel custard)

உமா சண்முகம் ​ தே​வையான ​​பொருட்கள்: பால் ----250 மில்லி முட்டை -------- 3 காரமல் சர்க்கரை ----4 டேபிள் ஸ்பூன் வெண்ணிலா எசன்ஸ் ----4 சொட்டு சர

Read More