Category: காணொலி

  • ஆளி விதைப் பொடி

    ஆளி விதைப் பொடி

    அருமருந்தான ஆளி விதை (Flax Seeds), எடை குறைக்கும், முடி வளர்க்கும், மார்பகப் புற்றுநோயைத் தடுக்கும், மாதவிடாய்க் கோளாறுகளைச் சரியாக்கும். ஆளி விதைப் பொடியைச் சாதத்துடன் கலந்து சாப்பிடலாம். இட்லி, தோசை, அடை ஆகியவற்றுக்கும் தொட்டுக்கொள்ளலாம். அற்புதச் சக்தி வாய்ந்த ஆளி விதைப் பொடியைத் தயாரிப்பது எப்படி? இதோ செய்து காட்டுகிறார் சுதா மாதவன். பார்த்துப் பயன் பெறுங்கள். உங்கள் வீட்டிலும் செய்து பாருங்கள்.

    (அண்ணாகண்ணன் யூடியூப் அலைவரிசையில் இணைய, இங்கே சொடுக்குங்கள் : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=Annakannan)

    Share
  • நேந்திரம் வறுவல் தயாரிப்பது எப்படி?

    நேந்திரம் வறுவல் தயாரிப்பது எப்படி?

    கேரளா ஹாட் சிப்ஸ் கடையில் (தாம்பரத்தில் மட்டும்) தினமும் 200 கிலோ நேந்திரம் வறுவல் சுடச்சுட விற்பனை ஆகிறது. அசல் சுவையும் மொறுமொறுப்பும் கொண்ட நேந்திரம் சிப்ஸ் தயாரிப்பது எப்படி? இங்கே பாருங்கள்.

    இதைப் பார்த்துக் கற்றுக்கொண்டு, நீங்களும் கடை போட்டு விற்பனை செய்யலாம். தொழில்முனைவோர் ஆகலாம். தரமான பொருளுக்கு நிறையத் தேவை இருக்கிறது.

    (அண்ணாகண்ணன் யூடியூப் அலைவரிசையில் இணைய, இங்கே சொடுக்குங்கள் : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=Annakannan)

    Share
  • பாவேந்தர் நூலகம் – 45 ஆயிரம் நூல்கள்

    பாவேந்தர் நூலகம் – 45 ஆயிரம் நூல்கள்

    பாரதிதாசன் பிறந்த நாளான இன்று, பாவேந்தர் நூலகத்தைக் காண்போம். செம்மொழித் தமிழாய்வு மத்திய நிறுவனத்தில் அமைந்துள்ள இந்த நூலகத்தில் 45 ஆயிரம் நூல்கள் உள்ளன. தொல்காப்பியருக்கும் திருவள்ளுவருக்கும் சிலைகள் உள்ளன. இந்த அரிய நூலகத்தினுள் ஓர் உலா.

    (அண்ணாகண்ணன் யூடியூப் அலைவரிசையில் இணைய, இங்கே சொடுக்குங்கள் : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=Annakannan)

    Share
  • 58 வயதில் புதிய வேலை | ஜெயந்தி சங்கர் அனுபவங்கள்

    58 வயதில் புதிய வேலை | ஜெயந்தி சங்கர் அனுபவங்கள்

    சிங்கப்பூரில் வாழும் எழுத்தாளர் ஜெயந்தி சங்கர், தமது 58 வயதில் புதிய துறையைத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளார். சிங்கப்பூர் அரசின் சுகாதாரத் துறை வழங்கும் மருத்துவப் பயிற்சியைப் பெற்றுள்ளார். ஓய்வு பெறும் வயதில் புதிய பணியில் ஈடுபட முன்வந்தது எதற்காக? மருத்துவத் துறையைத் தேர்ந்தெடுத்தது ஏன்? உடல் தானம் செய்ய உறுதிமொழி அளித்தது எதனால்? இதோ அவருடன் ஓர் உரையாடல்.

    (அண்ணாகண்ணன் யூடியூப் அலைவரிசையில் இணைய, இங்கே சொடுக்குங்கள் : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=Annakannan)

    Share
  • ராஜிவ்காந்தி சாலையில் ஓர் உலா

    ராஜிவ்காந்தி சாலையில் ஓர் உலா

    பழைய மகாபலிபுரம் சாலை (OMR) என அழைக்கப்பெற்ற இப்போதைய ராஜிவ்காந்தி சாலை, ஐ.டி. எக்ஸ்பிரஸ்வே (IT Expressway) என்றும் அழைக்கப்பெறுகிறது. தகவல் தொழில்நுட்ப நிறுவனங்களும் வணிக நிறுவனங்களும் அணிவகுத்து நிற்கும் இந்தச் சாலை, பொன்விளையும் பூமியாகத் திகழ்கிறது. ஓங்கி உயர்ந்து நிற்கும் கட்டடங்களும் வணிக வளாகங்களும் குடியிருப்புகளுமாக ஜொலிக்கிறது. தமிழ்நாடு பெற்றுவரும் வளர்ச்சியின் அடையாளங்களுள் இதுவும் ஒன்று. இந்தச் சாலையில் உலக வர்த்தக மையம் (World Trade Center), ஒய்யார அழகுடன் ஒளிவீசி நிற்கிறது. இரவில் மின்னொளியில் தகதகக்கும் இந்தச் சாலையின் ஊடே ஒரு பயணம்.

    (அண்ணாகண்ணன் யூடியூப் அலைவரிசையில் இணைய, இங்கே சொடுக்குங்கள் : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=Annakannan)

    Share
  • தமிழ் படித்தால் நல்ல எதிர்காலம் உண்டு | செம்மொழி இயக்குநர் சந்திரசேகரன்

    தமிழ் படித்தால் நல்ல எதிர்காலம் உண்டு | செம்மொழி இயக்குநர் சந்திரசேகரன்

    தமிழ் படித்தால் நல்ல எதிர்காலம் உண்டு என்கிறார், செம்மொழித் தமிழாய்வு மத்திய நிறுவனத்தின் முதல் முழுநேர இயக்குநர் பேராசிரியர் இரா.சந்திரசேகரன். செம்மொழி நிறுவனப் பணிகள், இதர தென்னிந்திய மொழிகளுக்குச் செம்மொழித் தகுதி அளித்தது சரியா, சமஸ்கிருதத்துக்கு மத்திய அரசு ஏன் அதிக நிதி ஒதுக்குகிறது, தமிழை மத்திய அரசு புறக்கணிக்கிறதா உள்ளிட்ட பல்வேறு கேள்விகளுக்குத் தெளிவாகப் பதில் அளித்துள்ளார். அவருடன் ஓர் உரையாடல்.

    (அண்ணாகண்ணன் யூடியூப் அலைவரிசையில் இணைய, இங்கே சொடுக்குங்கள் : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=Annakannan)

    Share
  • ஸ்நோஒயிட் & டோரா

    ஸ்நோஒயிட் & டோரா

    சென்னை குரோம்பேட்டையில் உள்ள சரவணா ஸ்டோர்சுக்குச் சென்றோம். தற்செயலாக ஸ்நோஒயிட்டையும் டோராவையும் சந்தித்தோம்.

    (அண்ணாகண்ணன் யூடியூப் அலைவரிசையில் இணைய, இங்கே சொடுக்குங்கள் : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=Annakannan)

    Share
  • ஔவை – 87

    ஔவை – 87

    இன்று 87ஆம் பிறந்தநாள் காணும் தமிழறிஞர் ஔவை நடராஜன் அவர்களுடன் 2016ஆம் ஆண்டு நான் நிகழ்த்திய தொலைபேசி உரையாடல் இதோ. ஔவைக்கு இனிய பிறந்தநாள் வாழ்த்துகள்.

    கேட்டார்ப் பிணிக்கும் வகையில் உரையாற்றும் பேச்சாளர். எளிமையும் வலிமையும் இணைந்த அன்பாளர். சிறந்த சிந்தனையாளர். சிறப்புகள் பல வாய்ந்த ஒளவை நடராசன் அவர்கள், தமிழ் ஓலைச் சுவடிகள் சேகரிப்புக் குறித்து, சில கருத்துகளை நம்முடன் பகிர்ந்துகொள்கிறார்.

    உ.வே.சாமிநாதையருக்குப் பின்னால் ஓலைச் சுவடிகளிலிருந்து பதிப்பிக்கப்பெற்ற புதிய நூல் ஏதும் இருக்கிறதா என்ற அவரின் கேள்வி, ஆழ்ந்த சிந்தனைக்கு உரியது. 2011 மார்ச் 14 அன்று, சென்னை, தி.நகரில் உள்ள அவரின் அலுவலகத்தில் இந்த நேர்முகம் பதிவானது. அவருடனான குரல் நேர்காணலை, இங்கே கேட்கலாம்.

    (அண்ணாகண்ணன் யூடியூப் அலைவரிசையில் இணைய, இங்கே சொடுக்குங்கள் : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=Annakannan)

    Share
  • உருளைக்கிழங்கு பொடிமாஸ் செய்வது எப்படி?

    உருளைக்கிழங்கு பொடிமாஸ் செய்வது எப்படி?

    இன்னும் இன்னும் எனக் கேட்டு வாங்கிச் சாப்பிட வைக்கும், சுவையும் சத்தும் நிறைந்த உருளைக்கிழங்கு பொடிமாஸ் செய்வது எப்படி? இதோ செய்து காட்டுகிறார் சுதா மாதவன். பார்த்துப் பயன் பெறுங்கள். உங்கள் வீட்டிலும் செய்து பாருங்கள்.

    (அண்ணாகண்ணன் யூடியூப் அலைவரிசையில் இணைய, இங்கே சொடுக்குங்கள் : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=Annakannan)

    Share
  • உங்கள் சமையல் மேடை பளபளக்க

    உங்கள் சமையல் மேடை பளபளக்க

    இன்று எங்கள் வீட்டைச் சுத்தம் செய்து முடித்தோம். படிப்படியாக இதை நிறைவேற்றி முடித்துள்ளது, தி பிக் டீமின் (The Big Team) இளம் அணி. முதல் முறையாக இவர்களின் சேவையைப் பயன்படுத்தியுள்ளோம். போகாத கறைகளையும் தேய்த்துப் போக்கினார்கள். எட்டாத ஒட்டடையையும் எட்டித் துடைத்தார்கள். விடாப்பிடி அழுக்கையும் விரட்டினார்கள். சுவர்களுக்கு வண்ணம் பூசுவது, தச்சுவேலை, பிவிசி கதவு அமைப்பது, இரும்பைப் பற்றவைப்பது (வெல்டிங்) போன்ற பல வேலைகளையும் திறம்பட முடித்துள்ளார்கள். சமையல் மேடைத் தொட்டியை இவர்கள் எப்படிப் பளபளக்க வைக்கிறார்கள் என்று பாருங்கள். நம் நேயர்களுக்காகச் சிறப்புச் சலுகை ஒன்றையும் வழங்க முன்வந்துள்ளார்கள். அது என்ன என்பதை வீடியோவின் உள்ளே பாருங்கள்.

    (அண்ணாகண்ணன் யூடியூப் அலைவரிசையில் இணைய, இங்கே சொடுக்குங்கள் : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=Annakannan)

    Share
  • வரி வாலாட்டியின் இன்னிசை

    வரி வாலாட்டியின் இன்னிசை

    நம் வீட்டுத் தோட்டத்தில் இன்று இன்னிசை எழுப்பிய வரி வாலாட்டிக் குருவி என்கிற வெண்புருவ வாலாட்டி.

    (அண்ணாகண்ணன் யூடியூப் அலைவரிசையில் இணைய, இங்கே சொடுக்குங்கள் : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=Annakannan)

    Share
  • சாதம் உண்ணும் குயில்

    சாதம் உண்ணும் குயில்

    நம் வீட்டு மதில் சுவரில் தினமும் பல முறைகள் உணவு வைப்போம். இவற்றைக் குயில், காக்கை, மைனா, தவிட்டுக் குருவி, செம்போத்து, பூனை, அணில் எனப் பலவும் வந்து வாடிக்கையாக உண்ணும். சாதத்தைக் குயில் உண்ணும் காட்சி இதோ. இதைப் படமெடுத்துப் பகிர்வது, அவரவர் தங்கள் வீட்டில் இப்படி உணவிடுவதற்கு உந்துதலாக இருக்கும் என்பதற்காகவே.

    (அண்ணாகண்ணன் யூடியூப் அலைவரிசையில் இணைய, இங்கே சொடுக்குங்கள் : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=Annakannan)

    Share
  • இப்படி ஒரு பலகை தேவையா?

    இப்படி ஒரு பலகை தேவையா?

    தேசிய நெடுஞ்சாலைகளில் ஆங்காங்கே சாலையின் மேலே டிஜிட்டல் பலகைகளை வைத்துள்ளதை அண்மையில் கவனித்தேன். வண்டிகள் போகும் வேகத்தில் இவற்றைப் படிக்க இயலாது. பகல் வெளிச்சத்தில் இந்த எழுத்துகள் சரியாகத் தெரியாது. ஓரத்தில் நிறுத்திப் படிக்கலாம். அவசரச் செய்திகளை அனைவருக்கும் கொண்டு சேர்க்க இது ஒரு வழியாக இருக்கலாம். ஆனால், வாகன ஓட்டிகளின் கவனத்தைச் சாலையிலிருந்து சற்றே திசை திருப்பவும் இடம் உண்டு. இதைப் படிப்பதற்காக வாகனத்தை அந்த இடம் வந்ததும் மெதுவாகச் செலுத்தினாலும் பின்னால் வரும் வாகனங்கள் மோதும் வாய்ப்பும் உண்டு. இந்தப் பலகைகள் தேவையா? உங்கள் கருத்தை எழுதுங்கள்.

    (அண்ணாகண்ணன் யூடியூப் அலைவரிசையில் இணைய, இங்கே சொடுக்குங்கள் : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=Annakannan)

    Share
  • தங்கத் தமிழ்நாடு – இசைப்பாடல்

    தங்கத் தமிழ்நாடு – இசைப்பாடல்

    பாடல் : சி. ஜெயபாரதன், கனடா
    இசைப்பாடகி : வே.ரா. புவனா
    காட்சி அமைப்பு : பவளசங்கரி

    Share
  • மதுரையில் ஒரு ஸ்மார்ட் ஓட்டல், மாஸ்க்வா

    மதுரையில் ஒரு ஸ்மார்ட் ஓட்டல், மாஸ்க்வா

    மதுரையில் மீனாட்சியம்மன் கோவிலுக்கு அருகில் விடுதி அறைகளைத் தேடியபோது, ஒவ்வோர் இடத்திலும் ஒவ்வொரு வகையில் குறைகள் இருந்தன. சில இடங்களில் வண்டிகளை நிறுத்த இடம் இல்லை. சில இடங்களில் அறை மட்டும் இருந்தது, உணவகம் இல்லை. இன்னும் சில, கோவிலுக்குப் பக்கத்தில் இல்லை. இவை எல்லாம் உள்ள இடங்களில் அறை வாடகை அதிகமாக இருந்தது.

    ஆனால், இவை எல்லாவற்றுடன், ஓரளவு குறைவான வாடகையில் மாஸ்க்வா விடுதியில் அறை கிடைத்தது. அதிலும் இன்னோர் ஆச்சர்யம், ஸ்மார்ட் பூட்டு, ஸ்மார்ட் திரை, ஸ்மார்ட் சுவிட்சுகள், ஸ்மார்ட் ஏ.சி… என நவீன நுட்பங்களுடன் அறை அமைந்திருந்தது. மாஸ்க்வா என்பது, ரஷ்யத் தலைநகர் மாஸ்கோ என்பதன் ஒலிபெயர்ப்பு. ரஷ்யாவில் ஓடும் நதி ஒன்றுக்கும் மாஸ்க்வா என்று பெயர். வைகை பாயும் மதுரையில் மாஸ்க்வா தனி முத்திரை பதிக்கிறது. இதோ மாஸ்க்வா விடுதியில் நாங்கள் தங்கியிருந்த அறைக்குள் ஓர் உலா. எதிர்காலத்தில் நம் ஸ்மார்ட் இல்லங்கள், இப்படித்தான் இருக்கும் என நினைக்கிறேன்.

    (அண்ணாகண்ணன் யூடியூப் அலைவரிசையில் இணைய, இங்கே சொடுக்குங்கள் : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=Annakannan)

    Share